Se vores nye brochure og film

Foreningen for Madkundskab har fået lavet en ny brochure og film. Klik her for at se den. smile

Har du Roskildesyge?

Plakat og infoside fra Fødevarestyrelsen

Til download. Klik her.

Spændende projekt fra Smagens Dag og KOST

NYT TEMA

Sparetider

– tæring efter næring

Nyt undevisningsforløb

Undervisningsforløb “Elementer af Smørrebrød” og elevark mm. af Jonas Borg, lærer i Madkundskab, kok og bestyrelsesmedlem i Foreningen for Madkundskab og
Simone Klint, Konsulent i DA Åben Virksomhed.

’Fællesskab om børn, unge og mad’ er et nyt fællesskab for madformidlere, hvor vi hjælper hinanden med at skabe bæredygtige madvaner for børn og unge.

Facebookgruppen er administreret af Arla Fonden, og i gruppen får du blandt andet:

  1. Værktøjer til at skabe madglæde og madmod i undervisningen
  2. Tips og tricks fra erfarne MADguider
  3. Unikke indsigter, inspiration og viden om børn, unge og mad
  4. Et stærkt fællesskab der inspirer hinanden til at skabe bæredygtige madvaner

Meld jer ind her: https://www.facebook.com/groups/bornungeogmad

Medlemstilbud på bog fra Meloni

Madeksperimenter i Madkundskab – Håndbog og Ressourcebog

 I Eksperimenter i Madkundskab finder du en række simple forsøg, der kan anvendes i valg- faget madkundskab. Eleverne lærer at arbejde naturvidenskabeligt ved at opstille hypoteser og afprøve disse gennem eksperimenter. De enkelte forsøg kan kobles til en variation af undervisningsforløb, og i bogen finder du forslag til færdigheds- og vidensområder, de kan indgå i.

Eksperimenter i Madkundskab består af en håndbog til læreren og en ressourcemappe med elevopgaver. Normalpris for begge bøger er 500 kr. Tilbudspris for foreningensmedlemmer: 400 kr. Begge priser er eksklusiv forsendelse og moms. Bestil på meloni.dk og skriv rabatkoden herunder (du skal værre logget ind for at se den) i kommentarfeltet, så fratrækker vi rabatten på fakturaen.

Madkundskabsforum:

Lærermidlet, fra Madkundskabsforum.dk, undersøger de forskellige bakterier, der omgiver os i vores hverdag, og indeholder anvisninger til, hvordan vi skal forholde os til dem. Gennem opgaver og diskussioner skal eleverne forholde sig til, at bakterier både kan være gavnlige og skadelige for mennesker. Læremidlet ser også på, hvad man kan gøre for at begrænse dem – både i produktionen og hos den enkelte. Eleverne skal løse opgaver, der gør dem i stand til at skelne mellem forskellige former for bakterier samt bl.a. gennemføre en “smiley”-undersøgelse af deres eget køkken.

Gå på opdagelse i disse temaer:

Historisk mad

Historisk mad

Historisk mad I maj, juni og juli er der tema om historisk mad. 

Se vores nye brochure og film her

Abonnér på vores nyhedsbrev

Abonnér på vores nyhedsbrev

Få hver måned vores nyhedsbrev, med gode tilbud, nyheder, aktuelle links og meget mere.

Nyhedsbrevet er åbent for alle, men visse tilbud og indhold på vores hjemmeside via link i nyhedsbrevet er forbeholdt medlemmer og kræver login.

Vi byder dig velkommen, og håber du får glæde af dit abonnement. Du kan, selvfølgelig, framelde nyhedsbrevet når du vil. 

Tillykke! Du er nu tilmeldt nyhedsbrevet.