Hvad har vi gang i?
25. september 2021
Lørdag, den 25. september 2021, deltog vores formand, Lone Carlson ved finalen af SESAM21 på Experimentarium; Sense, Science and the Magic of Food.
25. september 2021
Fredag den 24. og lørdag den 25. september 2021 lavede Kathrine Roed Reimers et udspil på 4 prøveoplæg omkring kål til Go’ Cook – smagekassen v/Coop.
24. september 2021
Fredag, den 24. september deltog vores formand, Lone Carlson, i Madens Folkemøde.
20. september 2021
Mandag, den 20. september 2021, udsendte vi vores månedlige nyhedsbrev.
18. september 2021
Lørdag, den 18. september 2021, overdrog Benita Schmidt, den hidtidige foreningskasserer, opgaven til kommende kasserer, Kent Carlson.
14. september 2021
Tirsdag, den 14. september 2021 deltog vores formand, Lone Carlson, i Madkundskabens Dag i Enghaveparken i København. Dagen var foranlediget af Madkulturen. Hertil var 8 klasser udtrukket af et ansøgerfelt for at deltage. Der var 8 telte med 8 aktiviteter, der indfriede minimum 8 mål for faget. Det summede og sitrede herligt og det var en god dag for vores fag!
13. september 2021
Mandag den 13. september 2021 deltog vores formand, Lone Carlson, i Generation Food Awards. Der var mange fine, gode og relevante priser. Dem vi hæftede os mest ved, var Thomas Nagel som vandt prisen som Årets Madsjæl i Folkeskolen og vores foreningsambassadør, Jonas Vigkilde, der modtog prisen som Årets Madformidler. Dem er vi behørigt stolte af!!13. september 2021
Mandag, den 13. september 2021 deltog vores formand, Lone Carlson, i et ekspertpanel bestående af flere hovedkræfter i og omkring madens univers i forhold til børn og unge. Anledningen var, at Arlafonden har udarbejdet en undersøgelse på baggrund af en spørgeskemaundersøgelse blandt de omkring 1000 børn, der har haft deltaget på Madlejr. Undersøgelsen er unik, fordi den er baseret på svar direkte fra børn og unge. Der var en livlig debat og en behørig interesse for vores fag.
31. August 2021
En lærer fra folkeskolen har henvendt sig med forespørgsel omkring formalia og krav i forhold til indkøb til undervisningen. Han er blevet pålagt af sin skoleleder, at skulle gøre indkøb via kommunal indkøbsordning, med den begrundelse, at det er et krav ved fødevarehåndtering. Pågældende lærer er ked af påbuddet, da han kan handle 300 meter fra skolen, og lægge direkte på køl, derefter. Hvor imod leverancerne kan stå i hen mod 3 timer, før han kan pakke ud og lægge på køl. Så kravet om indkøbsordningen ærger ham. Vi bliver spurgt om det kan passe?! Vi har svaret, at der ikke er nogle egentlige krav at håndhæve, fra officielt sted. Madkundskabsundervisningen er ikke underlagt fødevarekontrol etc., da det er undervisning og ikke fødevareproduktion. Iøvrigt er skolelederen i sin gode ret til at lede og fordele arbejde og opgaver. Men måske et kompromis kan indgåes…
27. August 2021
Formand Lone Carlson deltog i dlfs klimakonference, v/Sinatur Storebælt i Nyborg:
FÅ HJÆLP TIL ARBEJDET MED GRØN OMSTILLING I UNDERVISNINGEN 🌱💡
DLF har afsat en pulje på to millioner kroner, som skal understøtte lokale grønne initiativer i skolen.
“Vi har sat penge af, så vores kredse kan hjælpe dig og dine kollegaer til arbejdet med grøn omstilling i undervisningen eller andre ideer, der kan fremme bæredygtighed. Idéen er, at I kommer med dagsorden, og vi leverer ressourcerne,” siger DLFs næstformand, Dorte Lange.
Så tag fat i din lokale kreds, hvis du har en god idé til arbejdet med grøn omstilling i undervisningen ♻️🌎🌳
Iøvrigt stiftede vi også bekendtskab med CONCITO; Danmarks grønne tænketank. De har forskellige forløb til undervisningen via deres Klimaambassade. Hvis du ikke kender dem, så kan du læse mere, her:
