Se Nicoline Flink Isager Hansen fra Østbirk Skoles undervisningsforløb – om grøntsager, æg og kylling.
I det følgende vil der blive beskrevet 4 undervisningsforløb, der tager afsæt i en lejrtur med 6. årgang på madlejr (tjek evt. madlejr.dk) og egen undervisning fra Østbirk skole.
Af Nicoline Flink Isager Hansen
nico321f@horsens-skoler.dk
1. forløb – Grøntsager på stribe
2. forløb – Skæg med æg
3. forløb – Fat smageskeen
4. forløb – Kylling i lange baner
Se undervisningsforløbene.
Sådan parterer du en hel kylling.
Skema til smag og vurder.