Bakterier i hverdagen
Lærermidlet, fra Madkundskabsforum.dk, undersøger de forskellige bakterier, der omgiver os i vores hverdag, og indeholder anvisninger til, hvordan vi skal forholde os til dem. Gennem opgaver og diskussioner skal eleverne forholde sig til, at bakterier både kan være...
Klar til Indkøb: Klæder børn på til indkøbsjunglen
Indkøb i supermarkedet kræver øvelse. Forbrugerrådet Tænk vil med projekt Klar til Indkøb gøre 11-15-årige børn til fremtidens kompetente forbrugere. Du skal kunne købe ind, før du kan lave mad Indkøb i supermarkedet eller på nettet bliver ofte glemt, når børn lærer...
Mad i Generationer
Mad i Generationer er et nytænkende undervisningsforløb, hvor frivillige ældre deltager i 6.-9. klassernes fag madkundskab. Her fortæller de om deres barndoms madkultur, laver en ret sammen med eleverne og deler ud af flere madhistorier under fællesspisningen. Du kan...
Tre nye forløb om Mellemøstens mad
Se mere her.
Alle kan lære at lave mad
Karisefonden
Samvirke Classic
Brug Samvirkes mange artikler i undervisningen.
ÆG
Afleveringsopgave i madkundskab – om ægDu kan lave den derhjemme.
Inspiration til fjernundervisning
Dine elever kan lave mad sammen med Micki Cheng fra GoCook via Coop Skolekontakten.
Oversigt over læremidler
På Madkundskabsforum